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紅棗-女人的天然美容養顏食品

  • 分類:紅棗保健養生
  • 閱讀:
  • 編輯:裕奉紅棗
  • 時間:2014-08-14
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眾所周知,紅棗是天然的美容食品,吃對紅棗能讓你一生不顯老。今天就為大家介紹一下。
  所謂“天天吃大棗,青春永不老”“一天十個棗,一輩子不顯老”,“五谷加大棗,勝過靈芝草”,“若要皮膚好,粥里加大棗”,這些話語聽起來雖然有些夸張,但也說明常常食用大棗對健康是非常有益的。一起了解一下吧!
  紅棗的營養價值
  紅棗是天然的美容食品,還可益氣健脾,促進氣血生化循環和抗衰老。紅棗性溫味甘,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1和維生素B2,此外還含有胡蘿卜素等,營養十分豐富,民間向來有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說。
  紅棗養顏食譜大放送
  【參棗米飯】
  原料:黨參10~20克,大棗20枚,糯米250克、白糖50克。
  制作:①黨參、大棗同水煎半小時,去黨參渣;②糯米蒸飯,大棗鋪于飯上,棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。
  功效:補氣養胃。適用于體虛氣弱,乏力倦怠,心悸失眠,食欲不振,肢體浮腫,大便溏薄等癥。
  【大棗茯苓糯米粥】
  原料:大棗10枚,糯米200克,茯苓15克,枸杞子15克。
  制作:①糯米、大棗分別淘洗干凈,浸泡1~2小時;②鍋中放入足夠的清水,大火燒開后下糯米、大棗、茯苓,煮開后轉小火慢熬40分鐘;③下枸杞繼續煮5~10分鐘,喜甜的可以同時加入適量冰糖至融化即可。
  【大棗枸杞茶】
  原料:大棗6枚,枸杞子10克。
  制作:將枸杞子、大棗一起放在鍋中,加入適量的水,大火煮沸,轉用小火燜煮5分鐘即可。也可以用開水直接沖泡服用
  功效:枸杞能補肝腎明目、增強免疫力、滋養強身等多種優點,本方簡便易行,對于身體虛弱、腸胃不適、容易口干舌燥、肝機能代謝失調者可以長期服用。如口干舌燥很嚴重或火大者可另加菊花1~2朵一起沖服。
  【首烏大棗粥】
  原料:何首烏粉25克,大棗50克,冰糖15克,粳米50克。
  制作:先將粳米、大棗一同入鍋,熬煮成粥。待粥半熟時加入何首烏粉,邊煮邊攪勻,至粥黏稠即成,再加入冰糖調味。
  功效:此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效,適用于肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘、夢遺滑精等癥,老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽。
  【棗泥杏仁餅】
  原料:糯米粉500克,紅棗300克、杏仁100克,白糖適量。
  做法:將杏仁放入熱水中泡10分鐘,剝去皮放鍋中用小火炒熟后趁熱研成碎末;將紅棗用溫水洗凈后放入鍋內,加水適量煮軟后撈出去皮、去核攪碎成棗泥;將糯米粉放入干凈的盆內,加大棗泥、杏仁末和白糖和勻,在加適量稀粥合成團,反復鞣至光滑,搓成長條,就成大小均勻的劑子;將每個劑子按扁,搟薄成圓餅胚,放入屜中,用大火蒸20分鐘即可出鍋裝盤,趁熱上桌食用。
文章來源:裕奉紅棗
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