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大棗的采收應依據品種特點和棗果的用途而采取相應的采收方法

  • 分類:紅棗種植栽培技術
  • 閱讀:
  • 編輯:裕奉農場
  • 時間:2014-02-11
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棗果的采收應依據品種特點和果實的用途而采取相應的采收方法?!?br />  1、手摘法:用于鮮食棗和做醉棗的原料。采用手摘法的主要目的是保留棗果美觀的外表。同時也上盡量充分減少棗果損傷,進而提高棗果的耐貯性的一項有效的技術措施。采用手摘法可依據棗樹的成熟情況,有選擇的進行采摘,如在同一株棗樹上,果實成熟情況差異較大時,可進行分期采摘。這樣不僅從整體上提高了棗果的質量,同時也延長了鮮棗的供應時間,較大程度地提高了果農的經濟效益?! 〔捎檬终〞r,在選好要采的棗果后,用手捏住棗果,然后向上用力將棗果摘掉,最好帶果柄,這樣既美觀又耐貯藏。采摘時不宜向下用力采摘,否則易果柄弄掉,同時也易造成棗果的損傷,從而影響棗果的外觀質量,也降低了棗果的貯藏性能?!?br />  2、木桿打棗:此法用于制干、加工用的棗果的采收上,采用此方法時,一般是一次性采盡。具體做法是,用木桿或竹竿先打震大枝,晃落成熟的棗果,收起后再用木桿打震稍部的尚未完全成熟的果實,應分別存放。采用此方法,常造成枝條損傷,有的將枝條打斷,有的打破樹皮,造成終生不能愈合的“桿子眼”。同時在打棗的過程中,會將大量的葉片打落。因而對樹勢影響較大?!?本文來自123
 3、乙烯利催落法:為克服木桿打棗的缺點,近年來,各地進行了各種試驗,但以乙烯利催落法最為有效,可操作性強,易推廣?! 【唧w做法:在棗果正常采收前5—7天,全樹噴布200—300mg/kg的乙烯利水溶液。噴后第二天開始生效,第四至第五天進入落果高峰,只要搖動枝干,即能催落全部成熟的棗果。噴布400mg/kg的乙烯和溶液,有輕微的落葉現象不宜采用。同時,催落速度與噴布的時期有關,一般是越近采收期,催落用的時間就越短?! ∫蚁├且环N植物生長調節劑,不同濃度對果樹生長、發育催熟、催落的作用都不一樣,因而在使用時一定要謹慎,以免濃度過高損傷樹體,或濃度過低,達不到預期的效果,同時噴藥時一定要力求做到均勻周到,不宜過重,防止葉片受害脫落。噴后遇雨,應當補噴?! ?br />
文章來源:裕奉紅棗
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